马来糕

A : 幼糖  　　　　100克 （我只用80克）
    浓椰浆 　　　　200克（我用盒装的）
B : 幼糖   　　　100克（我只用80克）
    鸡蛋     　　3个（我用A) 
C : ( 过筛）
    自发面粉 　　　150克
    苏打粉        1茶匙

做法：
1。将A 料的幼糖放入小锅，以小火边煮边搅至浓及金黄色，慢慢加入浓椰浆搅匀，待冷备用。

2。将B 料打至松白，慢慢拌入C料至无颗粒， 倒入一个大的量杯。

3。将2倒入小模或是小杯至八分满， 一大火蒸10分或至熟！ 

注：做法，将浓椰浆分数次倒入糖浆里搅溶，　太快到完椰浆会使糖浆便硬而拉长时间煮溶。